Speisemais

Speisemais

Übergangskultur Speisemais Da uns der direkte Wechsel von einer langjährigen Intensiv-Michwirtschaftswiese zu Gemüsebau – auf sehr hohem Grundwasserstand (1-0,5m) und dementsprechend feucht-weichem Lehm/Ton-Unterboden – zu riskant erschien, haben wir uns...
Lieber Zwerggeissen im Garten als viele Mäuse…

Lieber Zwerggeissen im Garten als viele Mäuse…

Mehr Freiraum und leckerer Speiseplan Die Hauptwege im Garten (2-3 m breit) sind neuer Weideauslauf für die Zwerggeissen. Mit dem mobilen Zaun (vorsicht unter Strom) wandern sie nach und nach durch den ganzen Garten. Wir hoffen, dass ihr Glockengebimmel und ihre...
Seidenhühner

Seidenhühner

Neue Mitarbeiter im Garten Unsere Seidenhühner sind Wanderarbeiterinnen auf dem Gemüseacker und ernähren sich unter anderem von Schädlingen und Schneckeneiern. Mit dem mobilen Hühnerhaus wandern sie durch die Grünstreifen zwischen den Beeten.     hühner 4 hühner...
300 Laufmeter Wildhecke

300 Laufmeter Wildhecke

Wildhecke als Windschutz und Lebensraum für eine grosse Artenvielfalt schützt unseren Gemüseacker In Zusammenarbeit mit dem LEK der Gemeinde Steinen und dem Amt für Wald und Natur haben wir im Oktober 550 Wildheckenpflanzen und 50 Hochstammbäume gesetzt.  ...
Sodbrunnen

Sodbrunnen

Sodbrunnen – Bodenhorizonte und Steine Das Zentrum des Gartens wird ein Sodbrunnen sein. Gleichzeitig war es spannend zu sehen wie die Bodenhorizonte aufgebaut sind. Es kam eine überraschende Vielfalt an unterschiedlichen Steinen zum Vorschein.    ...