Okt 11, 2023 | Aktuell, Kartoffeln
Kartoffeln und Kürbisse im Verkauf Jede Kartoffel ging nochmals durch unsere Hände, bevor sie in der Papiertasche landete. 500kg abgepackte Kartoffeln – bereit zum Verkauf. Erntezeit auch für die Hokkaido Solor –...
Sep 15, 2023 | Aktuell, Kartoffeln
Kartoffelbeete eingewintert Die abgeernteten Kartoffelbeete sind nun für den Winter bereit. Die eine Hälfte sind mit verrotteten Heu gemulcht, die andere Hälfte mit einer Gründüngung eingesät...
Sep 6, 2023 | Aktuell, Kartoffeln
Einladende Tavolata Kartoffel-Erntedankfest mit Käserösti à la Alfons. Ein Abendessen visuell und geschmacklich – einfach wunderschön. Den Farbtupfer bringen die «Blauen St.Galler» Kartoffeln. Viel Käse und Zwiebeln gehören zu dieser Käserösti. Danke viel Mal, allen...
Sep 2, 2023 | Aktuell, Kartoffeln
Ein wunderbarer Gemeinschaftsanlass Alle Generationen vertreten Auf einer Totallänge von 1km wurde gebuddelt, gesucht, … …. und sortiert Vortrocknen, bevor es ins ….. ….. Lager geht. Ca. 1 Tonne ergibt die Ernte. Leider wurde etwa die Hälfte der Kartoffeln von...
Aug 24, 2023 | Aktuell, Kartoffeln
Kartoffeln – Krautschnitt Das Kraut der Agria- und Desiréekartoffeln sieht wunderbar aus. Jenes der „Blauen St. Galler“ hat sich nur spärlich entwickelt. Dies weil sie nebst den Kartoffelkäfern, ebenfalls für die Schnecken scheinbar eine Delikatesse sind. Nach...
Aug 3, 2023 | Aktuell, Kartoffeln
Kartoffeln in Blütenpracht Die Kartoffelkäferinvasion ist unterdessen wieder im grünen Bereich. Trotzdem ist ein regelmässiger Kontrollgang nötig. Zwei der drei Kartoffelsorten entwickeln sich sehr gut. So oder so, wir sind sehr zufrieden soweit – und gespannt,...