Kartoffeln abpacken

Kartoffeln abpacken

Kartoffeln und Kürbisse im Verkauf Jede Kartoffel ging nochmals durch unsere Hände, bevor sie in der Papiertasche landete. 500kg abgepackte Kartoffeln – bereit zum Verkauf. Erntezeit auch für die Hokkaido Solor –...
Kartoffelbeete eingewintert

Kartoffelbeete eingewintert

Kartoffelbeete eingewintert Die abgeernteten Kartoffelbeete sind nun für den Winter bereit. Die eine Hälfte sind mit verrotteten Heu gemulcht, die andere Hälfte mit einer Gründüngung eingesät...
Kartoffel Erntedank Fest

Kartoffel Erntedank Fest

Einladende Tavolata Kartoffel-Erntedankfest mit Käserösti à la Alfons. Ein Abendessen visuell und geschmacklich – einfach wunderschön. Den Farbtupfer bringen die «Blauen St.Galler» Kartoffeln. Viel Käse und Zwiebeln gehören zu dieser Käserösti. Danke viel Mal, allen...
Kartoffeln – Krautschnitt

Kartoffeln – Krautschnitt

Kartoffeln – Krautschnitt Das Kraut der Agria- und Desiréekartoffeln sieht wunderbar aus. Jenes der „Blauen St. Galler“ hat sich nur spärlich entwickelt. Dies weil sie nebst den Kartoffelkäfern, ebenfalls für die Schnecken scheinbar eine Delikatesse sind. Nach...
Kartoffeln in Blühtenpracht

Kartoffeln in Blühtenpracht

Kartoffeln in Blütenpracht Die Kartoffelkäferinvasion ist unterdessen wieder im grünen Bereich. Trotzdem ist ein regelmässiger Kontrollgang nötig. Zwei der drei Kartoffelsorten entwickeln sich sehr gut. So oder so, wir sind sehr zufrieden soweit – und gespannt,...