Apr. 26, 2026 | Aktuell, Kartoffeln
Heukartoffeln Unser Bestand an eingelagerten Quaderheuballen hat mich inspiriert, Heukartoffeln anzubauen. Dieser aussergewöhnliche Anbau verspricht interessante Vorteile: Minimaler Aufwand, da Anlage direkt auf Grünfläche keine Schädlinge von Vorkulturen...
Okt. 11, 2023 | Kartoffeln
Kartoffeln und Kürbisse im Verkauf Jede Kartoffel ging nochmals durch unsere Hände, bevor sie in der Papiertasche landete. 500kg abgepackte Kartoffeln – bereit zum Verkauf. Erntezeit auch für die Hokkaido Solor –...
Sep. 15, 2023 | Kartoffeln
Kartoffelbeete eingewintert Die abgeernteten Kartoffelbeete sind nun für den Winter bereit. Die eine Hälfte sind mit verrotteten Heu gemulcht, die andere Hälfte mit einer Gründüngung eingesät...
Sep. 6, 2023 | Kartoffeln
Einladende Tavolata Kartoffel-Erntedankfest mit Käserösti à la Alfons. Ein Abendessen visuell und geschmacklich – einfach wunderschön. Den Farbtupfer bringen die «Blauen St.Galler» Kartoffeln. Viel Käse und Zwiebeln gehören zu dieser Käserösti. Danke viel Mal, allen...
Sep. 2, 2023 | Kartoffeln
Ein wunderbarer Gemeinschaftsanlass Alle Generationen vertreten Auf einer Totallänge von 1km wurde gebuddelt, gesucht, … …. und sortiert Vortrocknen, bevor es ins ….. ….. Lager geht. Ca. 1 Tonne ergibt die Ernte. Leider wurde etwa die Hälfte der Kartoffeln von...
Aug. 24, 2023 | Kartoffeln
Kartoffeln – Krautschnitt Das Kraut der Agria- und Desiréekartoffeln sieht wunderbar aus. Jenes der „Blauen St. Galler“ hat sich nur spärlich entwickelt. Dies weil sie nebst den Kartoffelkäfern, ebenfalls für die Schnecken scheinbar eine Delikatesse sind. Nach...
