Kartoffeln – Krautschnitt
Das Kraut der Agria- und Desiréekartoffeln sieht wunderbar aus. Jenes der „Blauen St. Galler“ hat sich nur spärlich entwickelt. Dies weil sie nebst den Kartoffelkäfern, ebenfalls für die Schnecken scheinbar eine Delikatesse sind. Nach ein paar Stichproben haben wir gesehen, dass die Kartoffeln erntereif sind.
Als Vorbereitung für die Kartoffelernte, wird das Kraut abgeschnitten.
Trotz der Hitze (bereits am Morgen) haben wir fast das ganze Feld geschnitten. Danke Julia, Philipp, Kurt, Jacqueline und Elisa für eure wertvolle Mithilfe.
Das Kartoffelkraut wird deponiert. Wunderbares „Futter“ für die Kompostwalme.
Die Spannung wächst – wenn das Wetter mitmacht, werden die Kartoffeln am Samstag 2. September in Gemeinschaft geerntet.
